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鸡蛋大小的个头，还是我熟悉的牛奶小芋头。
是每次减肥我都爱吃的粗粮主食。
这种牛奶小芋头的膳食纤维比大芋头更细腻，老人孩子更爱！
它的味道香甜，营养成分更加丰富，还有助消化和补脾胃等作用。
我用它烧了肉，随便一炖，太香啦！
出锅满屋飘香软烂的芋头融入汤里，浓郁又好吃。
粉糯糯的，轻轻一夹就破开，这口感太妙了！
一口一个，味道刚好，热乎乎的怎么也吃不够！
直接蒸当主食都超级绝，而且热量低，好吃还没有负担。
详细步骤见下方
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芋头 五花肉 青红椒 葱花 面粉
盐 白糖 料酒 生抽 老抽
新鲜的五花肉不用焯水 只需要加点盐和面粉抓拌揉搓几分钟
这样就能很好的去除血渍和脏东西了
然后下锅煸炒 把五花肉的油脂煸炒出来 差不多金黄色的时候 把芋头也下锅 一起炒香
一起炒香后 放点料酒 生抽 老抽 盐和白糖 翻拌均匀炒入味
再倒入适量清水 煮开后转入砂锅 扣盖焖煮三十分钟
最后放点青红椒 开大火收浓汤汁 撒上一点葱花即可
芋头口感香甜粉糯 吸满了汤汁 入口即化 搭配着五花肉真的超级下饭，你也收藏做起来吧！
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